Inebriantia

Saccharomyces cerevisiae, Vitus vinifera, Hordeum vulgare, Aqua Vitae, Pulque, Etere

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1 Uso di etere come sostituto dell'alcol 1310
2 Mito d'origine dell'idromele fra i Matako dell'Argentina 1393
3 Leggenda sul madhu 1523
4 Miti greci sulle origini della vite e del vino 2595
5 La leggenda di Xóchitl 1768
6 La classificazione dei maguey di Francisco Hernández 1244
7 Il problema degli additivi del pulque 1417
8 Il quinto pulque 1610
9 Il pulque nei periodi pre-ispanici 1582
10 Il maguey e il pulque 1857
11 Miti d'origine del maguey 1390
12 Il vino rituale 1467
13 Tossicologia dell'uso voluttuario di sostanze volatili 3814
14 Storia della viticoltura 1811
15 Bevanda - alimento - sacramento 1553
16 Magia e scienza del vino 1466
17 Oktoberfest 1496
18 Perdere il controllo dell'alcol: quando una droga vecchia diventa nuova 1612
19 La bevuta rituale 1587
20 Le origini della vite e del vino 1574
 
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